Srdcové ochorenia sa radia medzi civilizačné choroby ktoré trápia stále mladšiu generáciu. Srdce máme iba jedno, preto sa oň treba patrične starať. Snažte sa na tanier dostať jedlá ktoré ho posilnia a podporia a obmedziť tie, ktoré ho oslabujú a neprospievajú mu.
Jedálny lístok
Vyprážané jedlá sú pre našu krajinu priam charakteristické, no predsa len by sme ich mali obmedziť. Tuky ktoré tieto pokrmy obsahujú totiž po čase spôsobujú kôrnatenie tepien. Nezdravú stravu aspoň vyvážte dávkou zeleniny a ovocia; každý deň si doprajte nejaké ovocie (aspoň kilo) a zeleninu. Chýbajúce vitamíny si môžete doplniť aj potravinovými doplnkami – nie sú síce náhradou stravy, no chýbajúce látky dokážu do tela dopraviť.
Konkrétne pre srdce je dôležitý horčík a vitamíny E, B, C. nájdete ich napríklad v brokolici, špenáte, sóji alebo v strukovinách.
Cigarety a alkohol
Cigarety by mali byť vynechané úplne kvôli vzniku krvných zrazenín a zvýšenému riziku infarktu. Naopak, alkohol vám zakazovať nejdeme – v malých dávkach je srdcu prospešný. Pokojne si denne doprajte napríklad pol litra piva alebo približne 200 ml vína k obedu alebo k večeri.
Rybky
Ryby by ste mali mať na tanieri aspoň dvakrát týždenne lebo sú prospešné pre svoj obsah omega-3 mastných kyselín. Ľudské telo si tieto látky nevie vytvoriť, a preto sa majú v strave dodávať. Ak vám ryby nechutia opäť rada podobná ako v riadkoch vyššie; zaobstarajte si výživový doplnok práve s obsahom omega-3 nenasýtených mastných kyselín.
Soliť?
Nesporným faktom je, že naše telo soľ potrebuje, no na druhej strane netreba preháňať. Dospelákovi denne stačí päť gramov soli, dieťaťu postačia približne tri gramy. Viac organizmus naozaj nepotrebuje. Pokiaľ budete konzumovať viac hrozí vám vysoký krvný tlak čo časom vedie k mŕtvici alebo k infarktu.
Kupujte soľ obohatenú o draslík. Ten totiž upravuje nervový systém a pomáha udržiavať krvný tlak v norme. Riešením rozhodne nie je morská soľ (tá obsahuje sodík podobne ako obyčajná, kuchynská).
Napísala: Zuzana Šusterová
FOTO: freedigitalphotos.net
Tágy: srdce, srdcové ochorenia, zdravé srdce