Nemusí byť vždy len mäso
Publikované: 22.4.2019 | Kategória: Zdravie
Aj vy patríte k „papkáčom“, ktorí jednoducho potrebujú mať mäso v žalúdku každý deň? Výborná náhrada mäsa, ktorú má rád každý chlap, je napríklad karfiol. Keď sa vypraží a podáva s hranolkami a s tatárskou omáčkou, slinky sa zbiehajú skoro ako na bravčový rezeň.
Zapečený karfiol ...
Záhradná grilovačka kulinárskym zážitkom
Publikované: 6.8.2013 | Kategória: Ostatné
Tipy pre chutné mäso
Plátky mäsa marinujte deň alebo niekoľko hodín pred grilovačkou. Ideálne sú marinády s prídavkami oleja, suchých vín, citrusových štiav tymianu a korenia. Naopak rybie mäso sa nesmie marinovať viac ako 2 hodiny. Mriežka s hrubým úpletom alebo alobal sú ideálnym ...